Грибы в Мурманской области

Помните, как Пушкин говорил про осень: «Унылая пора! Очей очарованье! Приятна мне твоя прощальная краса…». Это было любимое время года великого автора. На Кольском полуострове осень невероятно красивая и вместе с тем полезная: в лесу «поспевают» грибы. Поэтому именно эта пора, так же, как и у Александра Сергеевича, стала любимой для туристов, которые приезжают сюда в это время года.

Многочисленные леса Мурманской области предоставляют огромные возможности для любителей собирать грибы. Открытие сезона приходится обычно на середину июля. Но, конечно, все зависит от конкретного района и погодных условий. Например, говорят, что хорошему урожаю грибов способствует солнечная погода с краткосрочными дождями. А вот если осень очень дождливая, то грибов, как правило, много, но они в большинстве своем червивые.

Какие грибы в Мурманской области можно собирать

Собирать грибы разрешено во всех лесах Мурманской области. Здесь много волнушек, сыроежек, груздей - соленые или маринованные, они очень вкусны. Если вы впервые открыли для себя виды этих грибов, то рецепты их приготовления можете узнать у местных жителей или погуглить в интернете.

Самые распространенные и наиболее встречаемые грибы на Кольском полуострове - белые, моховики, подосиновики, подберезовики, лисички и маслята. Все они прекрасно подходят для жарки. Поверьте, если вы не пробовали жареную картошку с нашими грибами, вы многое потеряли.

К нам, в Кировско-Апатитский район, осенью ежегодно приезжают ценители «тихой охоты». У некоторых уже есть любимые места для сбора, а кто-то только осваивает близлежащие территории. В любом случае мы всем рекомендуем ходить в лес только с опытными провожатыми - так надежнее и безопаснее. Некоторые местные туристические компании организуют специальные «грибные» туры. Если вы все-таки отправились по грибы в одиночку, то обязательно запомните, какие грибы собирать можно, и не уходите вглубь леса.

Полезные грибы

Полезные грибы   

Какие грибы в Мурманской области лучше не трогать

Главное при «тихой охоте» - помнить о том, что есть ядовитые грибы, которые ни в коем случае нельзя брать. Заядлые грибники советую: если вы не уверены, какой именно перед вами гриб, лучше его не брать. Опасные для здоровья человека грибы обычно растут поодиночке и имеют ярко выраженный запах картофеля или редиса.

Выглядят они примерно так

Опасные грибы

 

Всем удачной «охоты» на грибы. Кстати, в этом году их много!

Оставить отзыв

Общий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.